Volvemos con un nuevo taller de cocina tradicional japonesa Washoku de nuevo con nuestros amigos de La Habitación Saludable, su duración será de 2h y os hablaré de este tipo de cocina, sus reglas y sus beneficios para la salud. Podréis cocinar los diferentes platos que constituyen un washoku, cinco en total:
- arroz (gohan)
- una sopa (shirumono)
- pescado crudo (sashimi)
- encurtido (tsukemono)
- un plato principal (mushimono)
Al finalizar el taller podréis degustar los platos que habréis preparado y recibiréis los apuntes con todas las recetas y su proceso de elaboración.
El taller tendrá lugar en La habitación Saludable, C/Martínez de la Rosa 18, 18002. Granada, comenzará a las siete de la tarde y durará dos horas.
El precio del taller es de 35€ (materiales e ingredientes incluidos)
Podéis inscribiros por teléfono 958290669 / 678618870 o por mail [email protected]
