TÉ MATCHA HELADO CON ZUMO DE SANDÍA

En esta receta de té matcha helado con zumo de sandía, el zumo tiene que estar muy muy frío. Este endulza el matcha y lo vuelve caramelo, es una combinación espectacular.

Esta es sin lugar a dudas una bebida super refrescante, natural y que además nos ayuda a ponernos las pilas.

Podría parecer una mezcla muy poco convencional pero el té matcha combina muy bien con algunos zumos de frutas como por ejemplo el de naranja.

Se prepara en un momento, aquí están los ingredientes que necesitaréis para dos vasos:

• 2 tazas de sandía fresca en cortada en cubos
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharadita de té matcha
• hielo

Por un lado preparamos el té matcha y por otro licuamos la sandía hasta conseguir un zumo muy suave, sin grumos. Lo metemos en la nevera durante un par de horas para que se enfríe .

En dos vasos llenos de hielo vertemos en primer lugar el zumo de sandía y muy poco a poco añadimos el té matcha para que no se mezclen y obtengamos ese efecto tan bonito de color.