おはようございます!!!. Acabo de prepararme este rico desayuno con sopa de miso calentita, tomate con shiso y dos deliciosos onigiris, uno de curry japonés con zanahorias y el otro de algas hijikis con aburage (tofu frito). Yummy yummy!!!
Anoche vi una pelicula que os recomendaré mas adelante, en ella su protagonista decía que los onigiri eran comida para el alma, no se si lo serán, lo que si que se es que es un plato super fácil y rápido de hacer además de delicioso, solo se tiene que cocer el arroz, darles forma y ponerle lo que mas le apetezca a uno para acompañarlos, o si no, tambien pueden comerse solos. Los que he preparado esta mañana son con jengibre, huevas de pez y sésamo negro.
Os recuerdo que el arroz que teneis que utilizar es especial para sushi y que la cantidad de arroz dependerá de la cantidad de bolas que querais hacer, pincha aquí para ver como preparar el arroz.