Tengo una amiga vegetariana a que se que esta receta le va a encantar, una deliciosa ensalada tibia de berenjena japonesa y cebolleta regada con una deliciosa salsa a base de soja.
Otra rica y fresca ensalada para el buen tiempo que llega junto con la primavera, esta vez con pulpo, pepino y alga wakame.
Ya está aquí la primavera con ella la llegada del buen tiempo y el calorcito, y que mejor que una ensalada fresca y deliciosa.