Creo que este plato no necesita de presentación, simplemente delicioso, un festín para el paladar. Se ha convertido en uno de mis platos favoritos, sin lugar a dudas.
El tataki es una de las formas mas populares de cocinar la carne o el pescado en Japón, que se soasa rápidamente al fuego vivo y se sirve casi crudo con una variedad de condimentos y salsas. La ensalada tataki ofrece una gran variedad de gustos y texturas y ademas tiene un aspecto muy sugerente. Podemos usar nuestra creatividad para elaborar platos super atractivos.