DESAYUNO JAPONÉS DE INVIERNO

Washoku Guide es una guía para encontrar la mejor opción de comida japonesa en las principales ciudades del mundo, pero también tienen un canal en youtube que me encanta ene l que puedes ver video recetas japonesas como la de este delicioso desayuno japonés de invierno.

El desayuno japonés que preparan en este video se compone de una deliciosa sopa de miso con zanahoria y satoimo, tamagoyaki (tortilla japonesa), espinacas cocidas, arroz y tofu frito. Se me hace la boca agua!!!...

Condospalillos presenta su primer video de cocina.

Condospalillos presenta una serie de videos de cocina japonesa, el que colgaré a continuación, es el primero de una serie que espero que ayuden a ilustrar aun mejor la manera de cocinar y os acerquen mas a los colores, las texturas y las formas de manipular los ingredientes. He querido dar un aire fresco a este tipo de videos para que sean mas divertidos y dinámicos, para que  además de disfrutar preparando las recetas tambien lo hagais viendolos, los cuales intentare que sean diferentes entre ellos y siempre muy creativos, espero que los disfruteis. La primera receta que he preparado son unas deliciosas almejas con salsa ponzu.