
Condospalillos nació en 2011 como una plataforma en la que compartir mi amor por la cocina japonesa a través de sus recetas más representativas, además de incluir artículos en los que dar a conocer sus ingredientes, utensilios, cultura y arte japonés.
Con el tiempo el blog ha ido ampliando sus recetas con platos de otros lugares de Asia como Corea, China, Vietnam, Tailandia, Malasia y Filipinas.
Todo el contenido, las recetas y las fotografías están hechas con mucho amor y dedicación. Espero que todo aquel que lo lea disfrute y le sirva para aprender, que al final es el objetivo del blog.
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