Hoy Bento!. 6. Tamagoyaki Bento

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Tamagoyaki es una tortilla enrollada con un toque dulce. Es una receta para bento tan popular en Japón que todos incluyen una pieza o dos de tamagoyaki en su bento cada día. El bento de hoy como no, llevará este delicioso y sencillo plato, también rollitos de jamón y crema de queso vegetales y por ultimo espinacas salteadas.

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Hoy Bento!!. 1. Salmón Bento

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A partir de hoy todos los miércoles serán el día del bento, cada semana publicare una receta diferente para que podaís disfrutar de la comida japonesa al aire libre o en el trabajo. Con propuestas de menú completas y equilibradas, ademas de coloridas.

El bento de hoy es “Salmón Bento”, es no de mis favoritos por su combinación de ingredientes y su color. Se compone de salmón a la plancha, tortilla japonesa (Tamagoyaki), arroz cocido, brócoli y lechuga. Este bento es muy completo ya que ofrece la porción exacta de verdura, pescado, huevos y arroz, muy equilibrado. La presentación de un bento es super importante, yo he creado esta combinación pero tu puedes montarlo como mejor te parezca, siempre y cuando quede en armonía de forma y color.